Ավետ Սարդարյան

Если вы слодкоежка, то поболуйте себя нашей особенной сладостю — Сладким суджухом, культовым десертом Армении! Эти сладости в форме длинной колбаски состаят из половинок грецкого ореха нанизанных на нитку, и покрытые напоминаающую карамельь густой смесью приготовленного виноградного сока, потки, сахара, мукии, кукурузного крахмала, корицы, молотой гвоздики и воды.

Сперва нанизывают на длинне нити грецкие орехи, зарем их многократно обмакивают в густуюпатокку из винограда, абрикосов или гранатов, в заависимости от вашего выбора. Затем готовый сладкий суджух, похожий на коричнивые мраморные ожерелия, подвешивают для просушки на воздухе. Независемо от того, съедеи ли они свежими или после нескольких месяцев хранения, сладкий суджух имеет восхитительный вкус!

Поскольку сладкий суджух изготовлен на 100% из натураьных продудктов, он очень богат витоминоми не содержат холестерина и вредных жиров.